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疾病常识
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有哪些食疗方可以预防急性咽炎呢?
作者:    人气:2442    时间:2013-8-27 11:02:10

    早春季节养生要提防急性咽炎入侵。进入早春季节后急性咽炎的发病人群越来越多,可以说咽炎是春季的常见病之一,一旦患有急性咽炎必须要尽早治疗,否则的话很有可能会影响到声带。导致咽炎发作的原因有很多,比如像气候干燥、辛辣食物、感染等,这些都容易导致咽炎的频繁发作。因此在预防咽炎的时候必须要从这些方面入手,除此之外食疗对咽炎同样具有很好的治疗功效。


  一、薄荷粥

  食材:薄荷叶20克,大米100克,冰糖5克

  做法:

  1.薄荷叶清洗干净,沥干水分备用;大米淘洗干净,备用;

  2.将大米放入锅中,加入适量的清水后用武火煮沸,最后再改用文火慢煮。等到米烂粥稠时,倒入薄荷叶及冰糖,最后烧沸即可食用。

  二、红枣猪皮蹄筋汤

  食材:猪皮100克,猪蹄筋30克,红枣50克,盐3克,味精1克、

  做法:

  1.首先刮去猪皮的皮下脂肪,清洗干净后切条备用;猪蹄筋用清水浸软清洗干净,切成小段后备用;红枣清洗干净,去核备用;

  2.将猪皮、猪蹄筋、红枣放入沙锅内,加入适量的清水后用大火煮沸,最后再用文火煮1个小时,最后放入适量的食盐以及鸡精调味即可食用。

  三、炒丝瓜

  食材:丝瓜250克,葱10克,姜5克,味精2克,盐2克,植物油15克

  做法:

  1.丝瓜去皮,清洗干净后切成薄片,备用;

  2.锅中放入适量的植物油,烧热后放入葱煸香,接着再放入丝瓜片、姜、盐翻炒。等到丝瓜熟之后再放入适量的味精调味,对急性咽炎具有很好的治疗功效。

  四、双冬鸭肉粥

  食材:天冬10g,麦冬10g,水鸭肉100g,粳米、姜、盐适量

  做法:

  1.水鸭洗净切块,焯水后备用;天冬清洗干净,备用;麦冬清洗干净,备用;

  2.将鸭块与天冬、麦冬、粳米、姜片放入锅内,加入适量的清水后用大火煮开,再用文火煮至米开鸭肉酥烂,最后放入适量的食盐即可。

(信息来源:新华网)
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